ワインショップ開業– category –

ワインショップを開業したいと考えたとき、気になるのは開業資金だけではありません。 「開業後、何本くらい売れば生活していけるのか」 これは、事業として成り立つかどうかを考えるうえで、避けて通れない問いです。 必要な販売本数は、実店舗かECショッ...

ワインショップを開業しようと考えたとき、多くの人がまず気にするのが「どこに店を出すか」です。駅前の一等地が良いのか、住宅街が良いのか、それとも郊外なのか。 しかし、ワインショップの場合、必ずしも「人通りの多い場所」が正解とは限りません。む...

ワインショップの開業というと、一般的には、 店舗を構える 一般消費者に販売する ECサイトを運営する そんなイメージを持つ方が多いかもしれません。もちろん、それも一つの形です。 しかし実際には、飲食店向け販売を経営の柱にしている人もいます。そし...

近年、品質の向上とともに人気が高まっている「日本ワイン」。 「新しくオープンするワインショップで、日本ワインをメインに扱いたい」「既存の店舗に日本ワインのコーナーを新設したい」と考えている方も多いのではないでしょうか。 しかし、実際に仕入...

ワインショップを開業しようと考えたとき、多くの方が気になるのが「どこからワインを仕入れるのか」という点です。 ワインは、青果や鮮魚のように卸売市場へ行って仕入れる商品ではありません。また、「必ず大手卸売業者から仕入れなければならない」とい...

ワインショップの開業を考えたとき、物件や資金、仕入れと並んで、意外と悩ましいのが「スタッフを雇うべきか」という問題です。 特に小規模で始める場合は、 「まずは一人で回したい」「できるだけ固定費は抑えたい」 と思う一方で、 「本当に一人で続け...

はじめに：「飲める」ワインショップの魅力 ワインショップの開業を考えるなかで、 「販売するだけでなく、お客様がその場でワインを楽しめるスペースもつくりたい」 と考える方は少なくありません。 「新しいワインと出会いたい」 「店主や常連客とワイン...

はじめに：実店舗とECショップ、どちらを選ぶ？ ワインショップの開業を考えるとき、多くの方が最初に迷うのが、「実店舗にするか、ECショップにするか」という選択ではないでしょうか。 実店舗とECショップでは、必要な開業資金だけでなく、集客の方法、...

はじめに：避けては通れない、お金の話 ワインショップを開業したいと思ったとき、多くの方が最初に気になるのが、 「開業資金はいったいいくら必要なの？」 という疑問ではないでしょうか。 必要な資金は、ECショップから始めるのか、実店舗を構えるのか...